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오늘은 여름 제철 채소 가지를 이용한 두 번째 요리 가지 피자 레시피를 소개해 드릴게요.:)
저번에 가지 요리를 공유한 후에 많은 분들이 봐주셔서 미국에서 자주 해 드셨던 가지 피자를 오랜만에 만들어봤습니다.오늘 레시피에 쓰이는 저당질 토마토 소스도 전자레인지에 5분이면 만들 수 있어 더욱 건강하고 키토/당뇨 식단에서도 안심하고 드실 수 있습니다.
[가지피자 프리뷰]다이어트 가지 요리가지는 감자칼로 얇게 썰어서 토핑을 올려서 구울 수도 있고 동그랗게 썰어서 피자를 만들 수도 있는데.저는 한입에 넣기 좋은 오늘 만든 버전이 더 좋습니다.:)밀가루 섭취를 건강상의 이유로 자제하거나 채소 섭취를 늘리고 싶은 분들 그리고 가지를 좋아하는데 마침 집에 제철 가지가 많은 분들께 오늘의 레시피를 추천드리고 싶습니다.지난번 공유했던 가지구이와 비슷하게 가지를 바삭바삭하게 조리했는데 위에 저당질 토마토 소스와 치즈를 얹어 구워냈기 때문에 아이들도 좋아하는 건강한 영양 간식으로 함께 먹기 좋습니다.양배추 반죽으로 만드는 피자 레시피도 확인해보세요. :)양배추 피자 만들기 저칼로리 피자 feat.5분 완성 전자레인지 토마토 소스 맛있고 건강한 양배추 피자 chaeyeongtable keto recipe no.290 all rights reserved 오늘은 누구나… blog.naver.com양배추 피자 만들기 저칼로리 피자 feat.5분 완성 전자레인지 토마토 소스 맛있고 건강한 양배추 피자 chaeyeongtable keto recipe no.290 all rights reserved 오늘은 누구나… blog.naver.com그럼 맛있는 가지피자 같이 만들어볼게요.:)가지피자 재료문. 사진,레시피@채영테이블가지 1개, 소시지 2개, 저는 미니 소시지 3개를 썼어요.돼지고기 함량이 높은 (94%) 제로 브리스트입니다.모짜렐라 치즈 한 줌5분 완성된 저당질 다이어트 토마토 소스 토마토 1개 혹은 방울토마토 5알로스 1/2T 이탈리안 시즈닝 1T 마늘가루 1/4T 파프리카 파우더 1/4T 소금, 후추 약간*파란색 재료가 없을 경우 생략 가능합니다. 당연히 넣어야 맛이 더 좋아요.1T=15ml가지 피자 만드는 글 사진,레시피@채영테이블오븐은 220도로 미리 예열해 둡니다.씻은 후 수도꼭지 부분을 제거한 가지는 0.5cm로 얇고 비스듬히 잘라 면적을 더 넓히세요.피자 재료가 올라가는 가지도우입니다:)오븐용 트레이에 종이호일/테프론시트를 깔고 가지가 닿지 않도록 올려주세요.가지 앞뒤에 올리브 오일을 조금 발라줍니다.220도 예열한 오븐에 13분 굽습니다.이때 오븐의 세기에 따라 굽는 시간이 달라지므로 타지 않았는지 10분경부터 확인해 주십시오.다이어트 토마토 소스가지가 익는 동안 다이어트 토마토 소스를 만들어 보겠습니다.저는 토마토 퓨레를 사용했는데 생토마토나 방울토마토로도 충분히 만들 수 있어요. [TIP] 생토마토의 경우는 1분, 방울토마토는 40초 삶아서 토마토 껍질을 벗기면 더 부드러운 토마토 소스가 완성되는데, 이 과정이 귀찮다면 껍질을 벗기지 않은 토마토도 사용할 수 있습니다.[저당질 다이어트 토마토 소스 레시피 영상][저당질 다이어트 토마토 소스 레시피 영상][저당질 다이어트 토마토 소스 레시피 영상]준비된 토마토에 분량의 재료*를 모두 넣고 블렌더로 곱게 갈아줍니다.* 분량의 재료 알로스 1T, 이탈리안 시즈닝 1T 마늘가루 1/4T 파프리카 파우더 1/4T 소금, 후추 약간전자레인지에 30초씩 3번 총 1분 30초 돌려주세요.그동안 잘 구워진 가지도우입니다.연기가 찰랑이는 저당질 토마토 소스도 어느새 완성됐습니다.가지 위에 토마토소스 2작은술을 바르고 치즈 > 소시지 순으로 올려줍니다.200도 예열한 오븐에 5분 굽습니다.완성된 가지피자 위에 파슬리를 가볍게 뿌렸어요 :)피자가 먹고 싶은 날 부담없이 먹을 수 있는 다이어트 가지 요리입니다.가지를 구워서 수분을 날려버렸기 때문에 벌써 쫄깃하지만 고소한 치즈와 소시지도 함께 씹혀서 정말 맛있었어요.말을 해야 가지라는 걸 알 수 있을 정도니까 가지 피자는 가지를 안 먹는 아이들한테 해주기도 좋아요.한입에 쏙 들어가는 크기로 먹기에도 부담이 없고 토핑은 원하는 재료로 바꾸셔도 됩니다.맛있고 건강한 가지피자 꼭 만들어보세요.:)쫀득쫀득한 가지구이 레시피쫀득쫀득~가지 구이 만들기 | 소금에 절일 필요가 없는 가지 요리 비건/키토바리 떡~가지 변신 가지 구이 chaeyeongtable keto recipe no.315 all rights reserved 오늘은 바삭바삭… blog.naver.com쫀득쫀득~가지 구이 만들기 | 소금에 절일 필요가 없는 가지 요리 비건/키토바리 떡~가지 변신 가지 구이 chaeyeongtable keto recipe no.315 all rights reserved 오늘은 바삭바삭… blog.naver.com쫀득쫀득~가지 구이 만들기 | 소금에 절일 필요가 없는 가지 요리 비건/키토바리 떡~가지 변신 가지 구이 chaeyeongtable keto recipe no.315 all rights reserved 오늘은 바삭바삭… blog.naver.com