안녕하세요. 유엔유입니다.
더운 여름에 자주 찾는 채소가 있는데요. 오이요 차가운 물로 먹어도 되고 무침이나 살짝 썰어서 간장에 찍어 먹어도 맛있죠. 수분감이 많은 채소라 여름에 특히 많이 찾는 것 같아요. 오이는 100g에 10칼로리로 매우 적은 열량을 가지고 있어 다이어트 식품으로도 인기가 있습니다. 그러면 오이에는 어떤 효능이 있는지 같이 알아보겠습니다. 오이의 놀라운 효능
1 ) 다이어트
오이는 열량이 적은 음식으로 다이어트를 하시는 분들이 식단에 추가하기 좋은 식품입니다. 오이 하나를 모두 섭취한다고 가정할 때 비타민C 성분을 다량 함유할 수 있으며 칼로리는 낮고 수분 함량은 매우 높아 식전 섭취에 적합합니다. 2 ) 구취 제거
평소 입냄새로 고민하셨던 분들이라면 오이를 섭취하지 마시고 오이를 얇게 썰어 입천장에 붙여놓으시면 입냄새 제거에 효과적입니다. 구강 내 입냄새를 유발하는 세균을 제거하는 역할을 합니다. 3 ) 변비 개선
수분이 많은 오이의 특성상 꾸준히 섭취하면 부족한 수분 함량을 보충해 변비 개선에 도움이 됩니다. 오이에 들어 있는 펙틴 성분은 배변 활동을 원활하게 돕는 효능이 있어 변비에 도움이 됩니다. 4 ) 혈당치의 저하
오이 혈당부하지수가 1밖에 없어 인슐린을 생성하는 데 도움이 되기 때문에 당뇨병 환자에게 추천하는 음식입니다. 특히 칼로리도 낮아 미국 당뇨병 학회에서는 당뇨병을 앓고 있는 환자에게 오이 섭취를 권한다고 합니다.5 ) 뼈 건강 증진
오이에 들어있는 비타민k는 칼슘처럼 골밀도를 높이는 데 도움이 됩니다. 특히 여성의 경우는 갱년기 이후 골다공증 발생 위험이 높아지기 때문에 꾸준한 섭취가 도움이 됩니다. 6 ) 암 예방오이에는 세쿼이솔라리시놀 성분과 라리시레시놀 성분이 포함되어 있습니다. 이 성분은 전립선암이나 유방암, 자궁암처럼 호르몬과 관련된 암을 예방하는 데 도움이 되는 성분으로 오이를 꾸준히 섭취하면 항암에 효과적입니다. 특히 마그네슘과 칼륨 성분도 풍부해서 혈관 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다. 이 성분들은 혈관 건강 유지뿐만 아니라 콜레스테롤 수치를 낮춰 혈관 질환 예방에도 도움이 됩니다. 7 ) 고운 피부비타민 A 성분과 C, E가 풍부한 오이는 피부미용에 도움이 됩니다. 실제로 오이를 활용한 팩이 많고 오이를 활용해서 직접 팩을 하시는 분들도 많죠. 이런 비타민 성분이 화이트닝에 도움이 되고 기미와 칙칙함 개선은 물론 실리카 성분의 역할로 피부 재생에도 도움이 되고 항염증 성분으로 인한 부종 제거에도 도움이 된다고 합니다. 이런 오이는 직접 섭취하기보다는 얇게 썰어서 피부 위에 올려놓고 팩으로 활용하시면 더 좋습니다.