멜론 자르는 법 고혈압 예방에 좋은 멜론
며칠 전 벨이 딩동댕해서 봤는데 택배가 왜 왔죠?물건 주문한 기억이 없는데 뭘까 했더니…
우리 남편 선배님이 보내주셨어요 믹서기를 주문했다가 취소한 적이 있는데 혹시 믹서기가 왔나 해서 그 자리에서 돌려보려고 자세히 알아보니 멜론 박스였어요.
멜론 자르는 법 고혈압 예방에 좋은 멜론
홋카이도산 멜론 1개가 들어 있었어요.예전에 훗카이도에 놀러갔을때 멜론이 엄청 비쌌던 기억이… 그런데 맛은 장난아니고 기가 막힌다는 사실..
처음 왔을 때는 수도꼭지가 신선했었는데 마냥 며칠 동안 놔뒀더니 벌써 수도꼭지가 다 마르네요더 두면 신선도가 떨어져 맛이 없을 것 같아서 오늘은 남편과 함께 시식하기로 해요.
원래 제가 덜렁대는 성격이라서 예쁘게 자르고 넣는 건 잘 못하는데 오늘은 마음먹고 예쁘게 잘라보겠습니다. 멜론 끄는 법 지금부터 시작해볼게요.
일단 반 잘라준 소우입니다.아~ 진짜 자르기 전에 켜보니까 딱 1킬로그램이 나갔어요이제 먹어야 되는데 숙성이 돼버렸어요.
그냥 내가 얼마나 소곤소곤 자라는지
그리고 나서 씨를 파낸 다음… 그런데 이웃들은 가운데 들어 있는 부분을 다 버리나요?저는 이 부분이 제일 맛있었어요 물론 씨를 빼고요. 그래서 따로 뺐어요 이따가 제가 먹을게요
이어서 다시 반으로 잘라내서
같은 크기로 다시 반으로 자르면 이렇게 딱 먹기 좋은 크기가 돼요
이어서 아랫부분에서 칼집을 반 정도 내고 반대쪽으로 돌려서 칼집을 내기만 하면 됩니다.
그리고 먹기 좋은 크기로 자르기만 하면 됩니다.너무 익어서 오늘 안먹었으면 큰일날 뻔 했어. ㅎ
접시에 담으면 맛있을 것 같은데?사실 저는 이렇게 썰어서 먹는 것보다는 그냥 반으로 쪼개서 숟가락으로 떠먹는 게 편해서 좋아요. 아까운 스프를 흘릴 필요도 없어요.
수분이 많고 칼륨 함량이 높아 고혈압 예방에 좋은 멜론
제가 사는 집 근처 어느 슈퍼에서는 매년 5월쯤 멜론세일이 있어서 그 때를 이용해서 몇개 사다가 실컷 먹곤 했는데..
올해는 제가 깜빡 잊고 못 샀어요.아무튼 남편 선배님 덕분에 멜론은 너무 맛있게 먹었어요.
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