셀레늄이 풍부한 브라질과 오메가 369 사차인치 효능(넛 추천)
바쁜 아침에 저를 위해 간단하게 견과류를 드시는 분들이 많죠? 어떤 것을 드시고 계십니까?아몬드와 땅콩, 캐슈넛 등을 드셨다면, 게다가 브라질 견과류와 사차인치를 추천하고 싶은데 각각의 음식에 어떤 영양 성분이 있는지 지금부터 알아 보겠습니다.
브라질 견과류의 일종으로 올레과나무에서 자라 브라질 페루 등 사람의 손길이 닿지 않는 아마존 북부지역에서 주로 생산되고 있습니다. 키가 크고 숲 천장이라고도 불리며 오랫동안 고대 잉카 문명 원주민들의 음식 중 하나였습니다.
열매는 크고 둥근 모양에 갈색을 띠는데 코코넛과 비슷해 껍질을 자르면 두꺼운 외피에 싸인 씨앗이 빼곡히 들어 있는 것을 알 수 있습니다. 2회 딱딱한 껍질을 제거해야만 먹을 수 있는 브라질 견과류입니다.
사차인치삼나무과의 여러해살이 페루와 열대 남아메리카, 카리브해가 원산입니다. 이것도 견과류로 이것도 마찬가지로 딱딱한 껍질을 2회 벗겨내야 섭취할 수 있습니다. 모양이 별 같고 땅 위에 별이라는 명칭이 있습니다.
겹겹이 쌓여 있는 가죽을 보면 정말 귀중한 열매라고 생각합니다.
별처럼 생겼기 때문에 스타시드로도 불리는 4차인치 효능은 식물성 불포화지방산인 오메가3와 6이 매우 풍부하게 함유되어 있으며 오메가7과 9도 포함되어 있습니다.
특히 식물성 오메가3 성분은 100그램당 고등어의 액 7배, 연어의 16배, 아보카도의 약 400배, 아몬드보다는 15,000배 이상 많이 함유되어 있다고 합니다. 정말 엄청난 양이죠?
오래전부터 섭취해 온 것으로 왕족만이 먹을 수 있어 화폐 대신 사용된 귀중한 대우를 받은 종입니다.
오래 산 나무는 1000년 이상 산 브라질 견과류의 효능은 각종 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다. 많은 성분 중 핵심 성분은 셀레늄입니다 인간이 꼭 섭취해야 할 필수 영양 성분으로도 꼽혔습니다.
셀레늄이 가장 많이 함유된 견과류는 브라질 견과류입니다. 특히 우리나라 토양은 화강암과 현무암이 약 70%를 차지하고 있으며 셀레늄 함량이 낮은 땅에 자라는 식물에도 이 성분의 축척도가 낮은 것으로 알려져 있습니다.국내에서 생산된 과채에 포함된 양이 대부분 0.05mg 이하라고 합니다.
브라질 너트를 추천하는 이유는 이 성분은 체내에서 합성되지 않기 때문에 반드시 음식 등 외부에서 충전시켜야 하기 때문입니다.
애플농원 무첨가 브라질넛과 사차인치 한번 볶아먹기 좋은 스타씨드가 좋은 품질의 제품
마지막 맛이 조금 쓴맛이 나는 사차인치는 날로 드셔도 되지만 한번 볶아 드시면 고소해지고 땅콩과 맛이 비슷해져 더욱 먹기 편해집니다.여기에 소금을 조금 더하면 땅콩과 맛이 비슷해져 더 맛있게 드실 수 있습니다.
오메가3와 6이 풍부할 뿐만 아니라 적당한 비율로 함유되어 지방산을 섭취하기에 최적의 식품입니다. 이외에도 폴리페놀과 칼슘, 단백질, 필수 아미노산, 비타민E 등 다양한 영양 성분이 포함되어 있습니다.
셀레늄의 제왕이라고 불리는 브라질 견과류 효능은 칼슘, 마그네슘, 인, 아연, 칼륨 등의 미네랄과 비타민 B와 E도 풍부하게 포함되어 있습니다. 뿐만 아니라 타이만, 리보플라빈, 니아신, 엽산, 피리독신, 판토텐산 등 매우 다양한 성분이 포함되어 있습니다.
쫄깃쫄깃한 식감도 좋고 아몬드와 잣을 섞은 듯한 맛으로 날것으로 드셔도 맛있습니다. 브라질에서는 보호수로 지정될 정도로 현재 귀중한 대우를 받고 있습니다. 매일 견과류를 드시는 분들에게는 브라질 견과류도 꼭 추가하여 함께 드시는 것을 추천드립니다~
하루 권장량 4차 인치는 하루 10알 정도가 적당하며 최대 15알을 넘지 않도록 드시기 바랍니다.
식물성 불포화지방산과 오메가 성분이 풍부하기 때문에 많이 드시면 설사나 복통이 발생할 수 있으므로 입맛에 맞는다고 하루에 너무 많은 양을 드시면 오히려 부작용이 발생할 수 있습니다.
불린 쌀에 넣어 밥으로 먹어도 좋고 멸치볶음 반찬에 넣으면 더욱 고소한 풍미가 살아납니다.
브라질 견과류는 하루 2~3개면 충분해요.셀레늄 함량이 상당하기 때문에 이것도 과다 복용 시 부작용이 발생합니다. 성인의 하루 셀레늄 권장량은 55mg으로 최대 400mg을 초과해서는 안 된다고 합니다.두세 개 정도가 딱 좋은 양입니다.
아침에 이 두 가지 견과류만 먹는다고 해도 불포화지방산부터 셀레늄 각종 미네랄과 비타민까지 아주 다양한 영양성분을 충족시킬 수 있는데 꼭 사차인치를 추천하는 이유는 고등어나 연어보다 훨씬 많은 양을 함유하고 있고 오메가3,6,9의 비율도 적절하기 때문입니다.
한국인들은 보통 Omega3보다 6을 많이 섭취한다고 합니다.
그리고 함께 들어있는 비타민 E는 불포화 지방산의 산화를 막아 준다고 하니 완벽한 견과류가 아닐까요? ^^
반드시 충족해야 하는 영양성분인 셀레늄과 세계보건기구 등에서 공식적으로 섭취를 권장한 오메가3 성분의 브라질 견과류와 4차인치 효능 두 가지만 매일 드시면 채울 수 있습니다.
사차인치는 연어나 반딧불이, 호박, 고추, 피망 등과 궁합이 잘 맞아 함께 먹으면 효과가 더욱 높아지고 브라질넛은 브로콜리, 양배추, 겨자잎과 궁합이 좋으니 함께 섭취해보세요.^^
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모두 식물성 지방산이 함유된 식품으로 잘 밀봉하여 그늘에 주거나 냉장 보관을 권장합니다. 특별한 부작용이 없는 식품으로 어린이부터 어른까지 섭취해도 되지만 모든 음식을 조심해야 하는 임신부는 권장하지 않습니다.견과류 알레르기가 있으신 분이나 약을 복용 중인 분은 담당 의사와 반드시 상담 후 복용하시기 바랍니다.^^
바쁜 아침에 간단히 견과류로 때우는 분들도 계실 텐데, 지금 드시는 것 중에 사탕이나 브라질 견과류가 없으면 추가해 보세요. 다른 것을 드실 필요 없이 하루 권장량의 셀레늄과 오메가 성분을 충족할 수 있습니다.^^
멸치볶음 등의 반찬에 넣어 어린이를 동반한 가족이 함께 드시는 것은 어떻습니까?첨가물이 없는 순수한 원물만을 담은 애플 농원의 사차인치와 브라질 견과류 효능, 두 가지 견과류를 추천하며 마무리합니다.오늘도 건강한 하루 보내세요.~
감사합니다。
셀레늄이 풍부한 브라질넛과 오메가3, 6, 9 4차인치 효능(넛 추천) 동영상 보기
페루 브라질 견과류와 사차인치의 효능과 먹는 방법 셀레늄이 풍부한 브라질 견과류와 식물성 불포화자방산이 풍부한 사차인치나츠 추천