무하나로 무생채와 별미무밥 만드는 법 건강하고 상큼하고 고소해요~ #무밥 #무밥하는 법 #무생채 #무생채만들기 #무생채만드는 법
무생채와 무밥 만드는 법 Radish salad and radish rice 비타민C가 많아 감기에 좋고, 옛날 생물 시간에 들어본 소화효소 디아스타제가 듬뿍 들어 있어 먹으면 속이 편한 채소무, 칼로리도 매우 낮다.다이어트에도 좋은 무 하나로 맛있는 무생채와 별미 무밥만들기 Story입니다.
무칼로리13(100g)
주말 농부, 나이가 들면 평소 잘 먹지 않는 무가 점점 좋아지고 있다.가을에 무 100개 농사 지어서 시골집에 저장해놓고 조금씩 갖다 먹는데 저번에 가져온 무를 다 먹고 지금은 마트에서 사먹고 있어.
꽤 큰 무 1개가 1.7kg.몸에 좋고 맛있는 무 값이 1900원이면 너무 착하다.
1 아삭아삭 무생채 만드는 법 소금에 절이지 않고 무생채 만드는 법 재료(4~5인분) 무 800g, 마늘 5쪽, 쪽파 10대(대파 OK), 까나리액젓 1T, 감식초 1T, 스테비아 2t, 깨 약간, 고춧가루 15T.
무를 반으로 쪼개 단맛이 많은 위쪽은 생야채로, 매운맛이 있는 아래쪽은 무밥으로 해 먹으면 좋다~
무채칼 없이 직접 자르는 무생채 맛있게 만드는 법 첫 번째 포인트! 슬라이서를 사용하면 가장 두껍게 썰리는 쪽만 해도 무생채를 만들기에는 무채썰기가 너무 예쁘다.그래서 생채소를 만들어 놓으면 무즙이 거의 빠지고 무채가 가늘게 처져 상큼한 맛이 적기 때문에 반드시 손으로 직접 무채썰기.
소금 없이 무를 담그는 무생채를 맛있게 만드는 법, 두 번째 포인트! 무생채가 맛있으려면 소금에 절이는 것이 좋아야 한다. 소금에 소금물이 다 빠져서 쓴맛이 없으면 맛있지만 담그는 데 자신이 없으면 소금 대신 까나리액젓을 한 숟가락 뿌려놓으면 간단하다.
까나리액젓 채 썬 무에 뿌려놓고 10분 정도 있다가…다진 마늘, 다진 쪽파 식초, 설탕 대신 칼로리가 없는 스테비아, 고춧가루, 깨를 넣고…
무생채 맛으로 버무리는 무생채 맛있게 만드는 법 세 번째 포인트! 무생채를 젓가락으로 젓지 말고 손으로 비벼 골고루 맛을 더한다.
상큼한 맛의 무생채 만드는 법 완성!물이 조금 생겼는데 국물을 조금 떠서 먹어도 상큼하니까~ 더 맛있고…고추장 한 숟가락 넣고 참기름 몇 방울 떨어뜨려서 밥 비벼먹으니 진짜 맛있겠다.고추장 한 숟가락 넣고 참기름 몇 방울 떨어뜨려서 밥 비벼먹으니 진짜 맛있겠다.2 열무밥 만드는 법 별미 밥열무 만드는 법 재료(4~5인분) 백미 2컵, 무 800g, 소고기 다진 고기 200g, 양념장: 대파, 마늘, 간장, 참기름 약간.백미찹쌀, 안남미, 조 섞는 법, 맛있는 무밥 만드는 법, 첫 번째 포인트 재료로는 백미 2컵이라고 썼는데 백미 1컵과 찹쌀과 안남미 그리고 길이를 섞어 1컵으로 무밥을 지었다.왠지 조금 섞으면 소화가 잘 될 것 같은 안남미와 식욕을 위해서 기장과 찹쌀도 조금 넣어주면 먹을 때 느낌이 좋다.압력솥에 무밥을 지을 때는 평소보다 물을 조금 적게 넣어도 되지만 아주 부드러운 맛을 원한다면 평소처럼 넣어도 된다.소고기 다진 고기를 약간 영양가를 더하는 맛있는 무밥 만드는 법 두 번째 포인트는 무만 넣고 무밥을 해도 맛있고 무랑 콩나물을 같이 넣어도 되는데 오늘은 소고기 다진 고기를 조금 넣었어.무밥은 매우 부드럽고 아이들도 잘 먹으므로 소고기를 넣고 무밥을 하면 아이들의 성장에 좋다.무밥을 짓는 동안 계란 후라이를 반숙시키다.압력솥에 무밥이 생겼다.압력솥에 무밥이 생겼다.살살 저었더니 무는 으깨져서 모양이 없어졌네.부드러운 무밥 맛있겠다.참기름과 간장을 몇 방울 넣고 간을 맞추면 아기도 아주 잘 먹는 부드러운 무밥.어른들은 무밥에…반숙란 올리고…간단한 양념, 맛있는 무밥 만드는 법, 두 번째 포인트, 간장, 마늘, 고춧가루, 파, 참기름 넣은 양념에 비벼 먹으면 별미밥으로 정말 맛있는데…무밥에 아삭아삭한 무생채를 더해 비벼 먹으면 아삭아삭한 무맛까지 더해져 별미 무밥이 더욱 맛있다.무하나로 무생채와 별미무밥 만드는 법 건강하고 상큼하고 고소해요~ #무밥 #무밥하는 법 #무생채 #무생채만들기 #무생채만드는 법