안녕하세요 건강을 선물하는 최근호 트레이너입니다.오늘은 영양에 대한 정보를 알아보도록 하겠습니다.많은 분들이 궁금해하시고 실제로도 현장에서 많은 분들이 질문해주시는 부분 중 하나입니다.’선생님 다이어트 때 밥은 꼭 현미 먹어야 해요?’
저도 예전에 트레이너를 하기 전에 굉장히 궁금했던 질문 중 하나로 현재도 많은 분들이 궁금해하시는 부분인 것 같습니다.다이어트 시 핵심 영양소는 우리가 흔히 알고 있는 것처럼 ‘탄수화물’입니다.또 한국인들은 밥 섭취 없이는 힘이 없기 때문에 개인적으로 극한 다이어트가 아니라면 고구마나 감자, 호박보다는 밥을 먹는 것을 권장하고 있습니다.쌀의 종류에는 백미, 현미, 흑미 등이 있습니다.SNS나 언론에서 너무 많은 이야기를 해서 그런지 현미가 다이어트할 때 가장 좋다고 합니다.
그 때문인지 예전에는 나도 그랬는데 이 현미 밥에 대한 무조건의 신뢰가 있습니다.흰 밥은 절대 살이 찔까? 영양이 부족하다? 그래서 현미를 먹어!백미를 먹는다면 고구마, 호박을 먹어라 등등!그럼 우선 현미가 다이어트할 때 좋은 이유를 알아야 합니다.-미국의 등겨와 눈을 제거하지 않은 상태에서 우리 몸의 소화가 늦어집니다.그래서 몸에서 칼로리 소모고, 흡수되는 속도가 늦어 포만감이 오래 간다고는 이야기. 틀린 말은 없습니다. 모두 정답입니다.그치만 오늘의 포스팅의 요지는 하얀 밥은 살이 쪄서 현미 밥은 마르나? 이런 일이 아니라는 것입니다!현미가 백미보다 칼로리가 낮은 것도 잘못된 정보입니다.210g을 기준으로 봅니다. 백미-313kcal/현미-321kcal우리가 알고 있는 것과는 달리, 현미 밥은 흰쌀 밥보다 칼로리가 높습니다.영양학적으로 봐도 현미와 백미는 지방과 식이 섬유의 차이가 조금만 있지 어느 것이 확실하게 좋니?라고는 말하기 어렵습니다.
결론은 현미가 무조건 다이어트할 때 도움이 되는 것은 아니기 때문에 현미밥만 고집할 필요는 없다는 것입니다. 그렇다고 흰밥만 먹어야 한다는 건 아니에요.자신의 몸 상태와 소화 능력에 맞게 탄수화물류를 선택하시면 됩니다.현미밥을 먹으면 속이 안 좋고 흰쌀을 먹으면 속이 편해지는 분들도 있습니다.그럴 때는 그냥 흰쌀을 먹으면 돼요!흰쌀을 먹어도 되지만 현미밥을 먹을 때 더 힘이 나는 것 같아! 라고 말하면 현미를 먹으면 됩니다!
오른쪽에 안 좋은 탄수화물류만 주의하시고 자신의 몸에 맞게 탄수화물류를 골라 드시는 것을 추천드립니다.
실제로 디아츠를 위해 식사를 하시는 PT회원님의 식사 사진입니다.특별한 일은 없습니다. 탄수화물 단백질 등 다양한 것을 균형 있게 먹는 것이 중요합니다.우리가 아는 음식을 먹으면서 다이어트를 하고 있어요.탄수화물류 – 밥, 고구마, 감자, 호박 등의 단백질 – 돼지고기, 쇠고기, 닭가슴살, 계란, 오리고기 등 + 한식 위주의 반찬, 채소와 과일이 음식을 자신의 체중과 활동량, 운동량에 맞게 섭취하고 있습니다.다이어트는 어려운 일이 아닙니다.^^ 지속성이 중요합니다.오늘의 결론: 다이어트 시 탄수화물은 흰쌀이 아니라 현미를 먹어야 하느냐는 답은 아니다입니다.내 몸 상태와 현재 상황에 맞게 먹으면 됩니다.^^
애플짐 경기도 안산시 단원구 광덕1로 62 아트플라자 5층
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