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안녕하세요. 고혈압이 왜 발생하는지, 어떤 원인으로 발생하는지, 그리고 고혈압 환자가 골라야 할 음식에 대해 고혈압 식이요법에 대해 알아보겠습니다. 고혈압의 원인은 여러 원인에 의해 혈압이 높아진 상태를 의미하는데 혈액의 압력은 심장이 수축해서 동맥혈관으로 혈액을 보낼 때가 가장 높게 나타나는데 이때 혈압을 수축기 혈압이라고 합니다.

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그리고 심장이 늘어나 혈액을 받을 때 가장 낮은 상태를 이완기라고 부릅니다. 우리나라 성인 인구의 30% 정도가 혈압이 높아진 증상, 고혈압이 있는 것으로 알려져 있습니다. 고혈압의 원인으로는 교감신경에 의해 신경성 요인과 레닌, 안디오텐신기 전이에 의해 체액성 원인에 의해 발생하고 있습니다.
유전, 흡연, 남성, 고령화의 경우 고혈압을 발생시키는 원인이 된다고 하는데 고혈압의 정확한 원인을 판단하지 못하는 경우가 90% 이상이라고 합니다. 즉, 하나의 원인으로, 이 때문에 당신이 고혈압에 걸렸다고는 말할 수 없다는 것입니다. 그렇기 때문에 복합적인 원인이 될 수 있습니다.

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그 중에서도 유전적인 원인, 가족력에 의해 발생하는 경우가 가장 많고, 그 밖에 노화나 비만, 염도가 높은 음식을 자주 섭취하는 경우 운동 부족이나 스트레스 등 다양한 원인이 예로 들 수 있습니다. 점심에 김치찌개로 짜게 먹었는데 회사에 갑자기 스트레스를 받거나 여러 문제가 생겨 갑자기 혈압이 높아지는 일이 발생할 수 있습니다. 고혈압을 발생시키는 원인은 가족력이 가장 많은 것으로 보고 있는데, 이외에도 흡연, 고지혈증, 당뇨병, 60세 이상의 고령, 짜게 먹는 식습관, 약물적인 요인으로 보입니다.

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혈압이 정말 무서운 것은 증상이 딱히 없는 것이지만 신체검사를 하거나 진찰을 하면서 고혈압이 있는 것을 거의 발견합니다. 그래서 고혈압을 소리 없이 찾아오는 죽음이라고 말하기도 합니다. 두통과 현기증, 심계항진과 피로감으로 병원을 방문했는데, 이런 경우에도 고혈압 진단을 받을 수 있습니다.
코피, 시력저하와 뇌혈관장애 증상, 협심증 등 고혈압성 혈관관리 질환에 의해서도 증상이 발생할 수 있으나, 이차성 고혈압의 경우 다른 질환으로 인해 증상을 호소하기도 합니다. 고혈압이 합병증으로 인해 다른 질병이 되기 전까지는 큰 증상이 없습니다. 그러나 머리가 무겁게 느껴지거나 숨이 차거나 이명이나 현기증, 두통이 올 수 있습니다.

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혈압이 지속되면 체내 기관을 손상시키거나 관상동맥이나 뇌의 혈장 등 죽상경화를 발생시켜 합병증이 발생할 수 있습니다. 그리고 당뇨병과 마찬가지로 고혈압은 완치되지 않는 질병으로 평생 혈압약을 복용해야 합니다.고혈압 환자는 식이요법도 중요하지만 고혈압 식이요법에 대해서도 많은 정보가 공유되고 있습니다.

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혈압 환자가 먹는 약은 치료를 하는 치료제가 아니기 때문에 약 복용을 중지하면 다시 혈압이 오르게 됩니다. 약물 면역이 생겨 한 알 복용으로는 약의 효과를 볼 수 없어 다시 두 알 복용해야 한다고 합니다. 고혈압 증상이 없다고 해서 그대로 방치해 두면 절대 안 되는 질병입니다. 그래서 운동이나 식습관을 통해 혈압 관리를 잘 해주는 것이 좋아요. 고혈압 식이요법으로 알려져 있는 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다.

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저고혈압이 더 심해지거나 하기 전에 발견되면 생활습관을 고치는 것부터 시작하는 것이 좋아요. 가장 중요한 것은 식이요법과 운동, 체중조절입니다. 거의 모든 질환과 질병이 운동 부족과 스트레스, 비만에서 비롯된다고 할 수 있습니다.
그리고 목표로 하는 혈압을 만들기 위해서 우선 운동, 식이요법, 체중 감량을 진행해 보고 이후에도 혈압이 목표 기준치로 돌아오지 않으면 그때 약물도 병행해야 한다고 합니다. 고혈압 증상이 가볍고 비만인 고혈압 환자의 경우에는 약물치료를 진행하기 전에 3~6개월 간의 식습관 개선과 체중조절과 함께 생활습관을 바꾸도록 할 것을 권고하라고 미국 고혈압평가위원회가 발표했습니다.

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혈압 식이요법으로 칼륨, 칼슘, 마그네슘 섭취 및 콜레스테롤, 포화지방산, 염분, 섭취를 줄이고 정상적인 체중 유지를 위해 칼로리를 조절하는 방법으로 식이요법이 진행되어야 합니다.
소금, 짠 음식을 피하도록 되어 있는데 혈압을 올리는 원인으로 나트륨 성분 때문인데 나트륨 대신 칼륨을 넣어 짠맛을 내면 혈압을 올리지 않는다고 합니다. 하지만 이런 경우는 의사와 상담이 필요하다고 하니 무작정 칼륨을 첨가해 요리를 만들지 않는 것이 좋습니다. 식물성 섬유소가 많이 함유된 신선한 채소, 과일, 잡곡, 콩류, 해조류를 식사 때마다 섭취하는 것이 좋습니다.