고혈압이란 무엇인가?>>
겉으로는 보이지 않지만 어느 순간 갑자기 치명적으로 건강을 위협하는 질환이 있습니다.조용한 살인자라고 불리는 고혈압이 대표적인 질환이라고 할 수 있으나 18세 이상의 성인에게서 측정했을 때 수축기혈압 140mmHg 이상 확장기혈압 90mmHg 이상일 경우 고혈압으로 판단하고 있습니다.발병 원인으로는 가족력이나 운동 부족 등도 있지만, 맵고 짠 식습관, 음주 등에도 관계되어 있기 때문에 혈압이 높다면 고혈압에 좋은 식사로 관리할 필요가 있습니다.
고혈압에도 종류가 있다?>>
고혈압은 일차성(본태성)과 이차성(속발성)으로 분류하십시오.일차성은 원인은 명확하지 않지만, 가족력 즉 유전이나 환경이 기인한다고 알려져 있습니다.부모 중 한 사람이 고혈압 약을 먹고 있으면 자녀에게는 25-40% 정도 유전됩니다.하지만 부모님 모두 고혈압이면 80%의 유전 확률이 되기 때문에 가족력을 자세히 알 필요가 있습니다.속발성으로 불리는 2차성은 신장질환이나 부신이상으로 인하여 비정상적인 호르몬 분비, 갑상선, 대동맥, 임신, 특정 약물 등의 질환에 의하여 발생하게 됩니다.
어떤 증상이 나타나는가?>
조용한 살인자라고 불리는 것은 초기에는 뚜렷한 증상이 없기 때문이나 다른 질환의 진료나 건강진단을 통해 알 수 있는 경우가 대부분이며 간혹 두통이나 현기증, 피로감, 심계항진 등의 증상이 있으며 의료기관을 방문했을 때 고혈압으로 밝혀집니다.혈압이 높으면 코피가 나거나 혈뇨를 보거나 시력이 떨어지는 경우도 있습니다.또한 뇌혈관 질환이나 심혈 관계 질환의 원인이 될 수도 있습니다.
<고혈압에 좋은 음식>
두통과도 관련이 깊지만 두통 때문에 압력이 올라갈 수 있고 혈압이 높아 두통이 있을 수 있으므로 항상 두통을 먼저 조절해 두도록 합니다.해당 질환에 노출되는 환자는 대부분의 경우 복합적인 위험 요소를 가지고 있습니다.따라서 약 복용도 중요하지만 고혈압에 좋은 음식을 선택하는 것이 관리의 중요한 부분을 차지합니다.평소 쉽게 접할 수 있는 채소인 양파에는 유화프로필아린이라는 물질이 함유되어 혈관내 콜레스테롤 수치와 중성지방 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다.
양파에 들어있는 유화프로필 아린은 혈당치를 낮춰 당뇨에도 도움이 되지만 환자 대부분이 당뇨와 고혈압을 동시에 앓고 있어 식탁에 양파를 올려놓기 때문에 혈압환자에게는 큰 의미가 있습니다.또한 껍질에는 케르세틴이라는 성분이 들어 있어, 이 또한 LDL 콜레스테롤 수치를 낮출 뿐만 아니라 암 예방에도 주요한 역할을 합니다.
하루에 일정량의 견과류를 섭취하면 심장 질환으로 사망할 확률이 낮아진다는 연구 결과가 있습니다.특히 피스타치오는 9가지 필수 아미노산이 모두 함유된 견과류로 유명하니 보셔야 합니다.피스타치오는 맛도 좋을 뿐만 아니라 강력한 항산화 작용을 하는 안토시아닌에 의해 심장을 보호받는 것입니다.시간적 여유가 없으신 분들은 간식으로 피스타치오 준비만으로도 도움이 되실겁니다.
청국장 찌개는 고소한 맛을 자랑하는 한국인들에게 인기있는 대표적인 찌개입니다.근데 이 청국장이 혈압에도 도움이 된다는 거 아세요?콩을 발효하여 만든 식품인 청국장(淸國章)은 천연 혈압 강하제라고 불릴 정도로 혈관 내압을 낮추는 효능을 가지고 있습니다.특히 생청국장에는 칼륨이 듬뿍 들어있어 혈관을 팽창시키는 나트륨을 체외로 배출하는데 도움을 줍니다.
빨간 배가 매력적인 과채인 비트도 고혈압에 좋은 음식입니다외국에서는 땅속에 흐르는 적혈로 불릴 정도로 심혈관 건강에 유용한 식품으로 각광받고 있습니다.또한 미국 심장학회에서는 비트가 혈압에 도움이 되는 약과 같은 효과라고 소개하고 있습니다.비트가 붉은 색을 띠는 것은 베타인이라는 성분 때문이며, 베타인은 LDL 콜레스테롤 수치를 감소시켜 혈압을 정상으로 되돌리는 작용이 있습니다.LDL 콜레스테롤은 심근경색이나 동맥경화와 같은 심혈관 질환의 원인이 되므로 혈관내 압력이 높은 사람에게 효과적입니다.
비트를 먹은 뒤 혈압이 떨어진 실험도 있어요.
또한 베타 자체가 항산화 성분이기 때문에 염증을 완화하는 작용도 하고 있습니다.베타인은 토마토에 함유된 대표적인 항산화 성분인 라이코펜보다 8배 높은 항산화 작용을 합니다.따라서 혈당치와 혈압을 낮출 뿐 아니라 체내의 염증을 억제하고 노폐물을 해독하는 데도 도움이 됩니다.또한 질산염이 풍부하게 포함되어 있는데 질산염은 혈관을 확장시키는 작용을 합니다.
이 성분은 고혈압 약에도 들어갈 정도로 혈관 건강에 특화된 물질이기 때문에 고혈압에 좋은 음식으로 비트를 꾸준히 섭취하는 것이 의미가 있습니다.비트는 철분이 풍부하여 적혈구를 생성하고 빈혈을 예방하는데 유익한 역할을 합니다.
그와 함께 칼륨 성분을 함유하고 있어 혈관 내 압력이 높아지는 원인으로 지목되는 나트륨을 배출하는 데도 도움이 됩니다.비트에는 베타시아닌이라는 항암 성분이 들어 있어 암 예방에 도움을 주고 혈관을 확장시켜 혈액 순환을 정상으로 되돌리는 작용도 합니다.
