간장 가지볶음, 간단한 반찬만들기, 꿀맛 가지 반찬~! 소감이 대단했던 그 레시피 이거 냉장고에 놓고 먹어도 맛있어요. 완전 간단하지만 맛 보장! 만들어보지 않으면 후회됩니다.
물가가 비싼 요즘이다 보니까 장 볼 때마다 싸고 이렇게 활용할 수 있는 반찬 재료들을 넣고 있어요.제철은 아니지만 가지를 사두면 볶아먹고 무쳐먹고 부침개도 구워먹고 가지밥도 해먹기 좋고 쇼핑할 때 보이면 넣어옵니다.그 중 류수영의 참강초 소스를 가지볶음 레시피 안에 응용한 mj의 꿀팁을 넣은 이 가지 요리 버전은 구독자분들께 정말 인기가 많았습니다.평소 좋아하지 않던 채소 반찬인데 싹 비웠어.아이가 잘 먹어서 기뻤다는 등 리뷰가 많았던 레시피입니다.
가지간장볶음 레시피 다음으로 소개해드릴 메뉴는 잔치국수인데 세트에 올리는 데는 이유가 있어요. 잔치국수랑 먹으면 정말 맛있어요~! 예전에 제가 가지장아찌를 넣고 그걸로 국수를 만든 적이 있는데 그 맛과 비슷했어요.정말 식욕이 왕성한 조합이에요.간단한 반찬 만들기로 고민되시는 분들은 살짝 볶아보세요.수분을 빼고 볶기 때문에 냉장고에 넣어두고 먹으면 맛이 배어 그것도 맛있어요.보통 볶아서 바로 먹지 않으면 맛이 적어지지만, 아니라는 것^^
가지볶음만들기1스푼=밥숟가락 가지 2개양념간장 3.5스푼 식초 2스푼 설탕 2스푼 다진마늘 0.5~2/3스푼 다진파 2~3스푼 깨 부수고 1스푼 참기름 3스푼
주재료의 손질
사실 여름이 제철인데 요즘은 사시사철 볼 수 있고 가격도 저렴해요.씻고 끝부분은 자르고
사진처럼 길게 1/2로 잘라주고
0.2CM 두께로 반달 자릅니다.조금 얇게 썰면 양념장이 바짝 배어 있었고, 남은 경우 냉장고에 넣어 먹어도 양념장이 배어 있었습니다.단, 너무 얇으면 안 돼요.사진 속 두께가 딱 좋아요.쪽파를 다졌습니다.다진파도 OK~2~3스푼 다져서 준비하고쪽파를 다졌습니다.다진파도 OK~2~3스푼 다져서 준비하고쪽파를 다졌습니다.다진파도 OK~2~3스푼 다져서 준비하고참기름이 많으실 텐데 막상 만들어보시면 왜 많이 들어가야 하는지 아실 거예요.아무것도 말지 않은 팬에 볶는다.프라이팬을 준비해서 지금부터 수분을 튀기면서 볶습니다.기름을 넣지 않고 이대로 볶습니다.프라이팬을 준비해서 지금부터 수분을 튀기면서 볶습니다.기름을 넣지 않고 이대로 볶습니다.중약불에서 불을 조절하면서 볶으면 수분이 나오고 사진처럼 숨이 죽고 노릇노릇하고 부드러워지죠?뜨거울 때 양념장의 70%를 넣고잘 섞어서 볶아주세요.10~20초간 볶아서 불을 끕니다.뜨거울 때 양념장이 쏙 흡수가 되거든요.나머지 양념장 30%에 깨가루 1스푼을 넣습니다.즉, 참깨를 손바닥으로 으깨어 고소함을 살려서 한 숟가락 넣고 잘 섞어주세요.접시에 예쁘게 담아줘서남은 소스를 듬뿍 올리면 간단한 가지 볶음 만드는 완성입니다. Loading… player_likesound_mutesound_mutesound_volume2sound_volume3[x]Player Size:0 x 0Current Resolution:0PMax Abr Resolution:0PProtocol:hlsCurrent Bandwidth:Average Bandwidth:Buffer Health:Frame Drop Rate:0/0도움말라 이 감각 Video Statistic Version 4.29.4(HLS)Build Date(2022/8/31)NAVER Corp. 동영상 인코딩 중입니다.5분 이상 걸리는 경우가 있고, 영상의 길이에 의해서 소요 시간은 다릅니다. 간장 가지 볶음 요리법 가지 반찬 간단한 오카즈작리 재생 수 2792topleftrightbottom마우스를 드래그 하세요 360°Video도움말 MULTI TRACK다중 트랙의 트랙별 영상은 오른쪽의 관련 영상으로 볼 수 있습니다.선거 광고 안내 뮤트 00:00| 00:30화질 선택 옵션 자동 144p270p480p720pHD화질 전 화면 00:0000:0600:1800:24광고 정보를 더 보초 후, SKIP초 후 재생 SKIP광고 후에 이어집니다.SNS공유 소스 코드 Band Twitter Facebook Blog CafeURL주소 카피 HTML소스 544x306740x416936x5261280x720카피 Flash음성 지원으로 Object코드를 확산시키는 기능은 더 이상 지원되지 않습니다.도움말 플레이어 URL복사 레이어 감고 접이/ 열간장 가지 볶음 요리법 가지 볶음 간단한 오카즈작리#가지 볶음 요리법# 간단한 오카즈작리남은 소스를 넉넉히 올려주시면 간단한 가지볶음 만들기가 완성됩니다. Loading… player_likesound_mutesound_mutesound_volume2sound_volume3 [x]Player Size:0 x 0Current Resolution:0PMax Abr Resolution:0PProtocol:hlsCurrent Bandwidth:Average Bandwidth:Buffer Health:Frame Drop Rate:0/0 도움말라イーセンスVideo Statistic Version 4.29.4 (HLS) Build Date (2022/8/31)NAVER Corp.動画エンコード中です。5분 이상 소요될 수 있으며 영상 길이에 따라 소요 시간은 다릅니다. 간장 가지볶음 레시피 가지 반찬 간단한 반찬 만들기 조회수 2792tople ftright bottom 마우스 드래그 해주세요 360° Video 도움말 MULTI TRACK 멀티트랙 트랙별 영상은 오른쪽 관련 영상에서 보실 수 있습니다.선거광고안내뮤트00:00|00:30화질선택옵션자동144p270p480p720pHD화질전체화면00:00:0600:1800:24광고정보더보기초후SKIP초후재생SKIP광고후이어집니다.SNS 공유 소스 코드 Band Twitter Facebook Blog Cafe URL 주소 복사 HTML 소스 544x306740x416936x5261280x720 복사 Flash 미지원으로 Object 코드를 확산시키는 기능은 더 이상 지원되지 않습니다.헬프 플레이어 URL 카피 레이어 닫기 접이식/열림간장가지볶음레시피가지볶음간단한반찬만들기 #가지볶음레시피 #간단반찬만들기정말 이 조합은 딱 맞아요.간장소스 진한데 칙칙하고 수분이 많나?자기랑 만나면 맛이 너무 좋아요.수분이 날아가서 쫄깃하고 새콤달콤하고 맛있어서 젓가락질을 하는 거예요.리뷰 보니까 보통 아기가 간다.치를 안 먹었는데 한 접시 다 먹었대요.건강에 좋은 슈퍼 푸드를 맛있게 먹을 수 있는 반찬 만들기를 발견하면 추천 ^^mj의 닭가슴살 레시피 팁 정리, 두껍지 않게 반달 썰어서 팬에 볶으면서 수분을 튀겨 준비한 양념장 70%를 넣고 나머지 30%는 깨가루를 첨가하여 마무리에 올려주세요.